¿Cuáles son las medidas de los platos de una vajilla?

 

Los platos que componen una vajilla tienen diferentes diámetros, formas y tamaños que se adaptan según las necesidades de la comida o cena. Como anfitrión, en función de la cita, podrás utilizar unos u otros para la composición de tu mesa.

¿Conoces las medidas y diámetros de todos los platos de una vajilla?

Aunque pueden variar según el fabricante, la originalidad que se busque o la propia colección, éstas son por regla general las medidas de los platos y sus usos.

  • Plato de pan:

    Es el plato más pequeño y mide entre 16 y 18 centímetros. Se coloca en la parte superior, a la izquierda. A veces puede ir acompañado de un pequeño cuchillo de pan o mantequilla.

Plato de postre Natalia de Thun Bohemia
  • Plato de postre:

    Cuenta con un diámetro de unos 21-22 centímetros aproximadamente. Puede formar parte de la misma vajilla o de un juego de té y pastas, por ejemplo.

  • Plato de entrante, aperitivo o ensalada:

Sobre unos 19 o 20 centímetros.

  • Plato principal:

    Tiene un diámetro de 28 centímetros y en él serviremos los primeros platos y entrantes.

  • Plato hondo:

    Esta pieza depende mucho del diseño de la vajilla pero, por regla general, su diámetro no supera los 23-24 centímetros.

Bajoplato salmón oscuro de Thun Bohemia
  • Plato de presentación o bajoplato:

    Existe gran confusión con este plato, ya que se tiende a asimilar que “presentación” es igual a fuente y no tiene nada que ver. El plato de presentación es el bajoplato y no tiene otra función que no sea la de decorar. Suele tener un diámetro de 33 centímetros, aunque se puede encontrar de 31.

  • Fuentes:

    Las fuentes pueden ser redondas, rectangulares, ovales… Su medida comienza en los 18 centímetros y pueden llegar fácil a más de 40 centímetros, según las necesidades y lo que se quiera servir.

plato-pizza-31-cm-vision
Plato de pizza Vision
  • Plato de pizza:

    Su diámetro ronda entre los 31 y 33 centímetros.

  • Plato de pasta:

    El plato de pasta es hondo y se diferencia de éste último porque cuenta con un mayor diámetro, en torno a los 30 centímetros.

  • Plato de fondue:

    Dividido en compartimentos, tiene un diámetro aproximado de 27 centímetros.

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